目前，许多菜农从省工角度出发，种菜只用化肥，尤其是大量施用氮素化肥，使蔬菜中硝酸盐的含量过高，蔬菜风味下降。

　　有机肥料含作物生长所必须的各种营养元素，能有效改良土壤结构，提高土壤的蓄肥性、缓冲性，能消除部分农药残毒和重金属污染，这些特点都是化肥所没有的。生产无公害蔬菜，应大力推广施用有机肥料。圈肥、堆肥、绿肥、人畜粪尿、生物有机肥等都是有机肥。

　　一、有机肥生产工艺：

　　1.首先要把畜粪等原料进行发酵腐熟，整个发酵的过程中可将里边的有害菌种进行杀害，也是整个有机肥制造过程中最为重要的。

　　2.其次要利用有机肥粉碎设备半湿物料粉碎机来对原材料进行初步分解。

　　3.配料是肥料生产中的关键步骤。其主要作用是按比例添加合适的配料，使有机肥料有机质含量丰富，质量提高。

　　4.物料搅拌均匀之后要进行造粒，也是整个工艺中最重要的一部分。

　　5.物料通过干燥过程中获得高温，再接下来就需要冷却，因为不能使用水来进行冷却，所以这里就需要使用冷却设备。

　　6.筛分是需要把不合格的颗粒的肥料筛分出来,而不合格的物料也会重返生产线进行合格处理，再次加工。这里的筛分设备具有高效易操作的优点。

　　7.将搅拌好的物料制成所需颗粒，特别适用对粘性较高的物料。

　　8.搅拌容器的材料要满足生产工艺的要求，例如耐压、耐温、耐介质腐蚀，以及保证产品清洁等。由于材料的不同，搅拌容器的制造工艺、结构也有所不同。

　　9.输送是为了把成品肥料运输到地势较高地点，以为方便存储而准备。

　　10.包装是肥料设备中的最后一个环节，为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称;也指为达到上述目的在采用容器，材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动.